piątek, 12 czerwca 2015

Poznaj Tajniki Kawy

Poznaj Tajniki Kawy

Hobby >> Prezenty-przeżycia i atrakcje >>

Opis

Poznaj Tajniki Kawy jest to idealny prezent dla wszystkich kawoszy, sympatyków kawy i kawiarnianych klimatów!Kilkugodzinne, indywidualne spotkanie prowadzone przez utytułowanego Mistrza Bariste wprowadzi Was w świat aromatycznych smaków. Poznacie różne oblicza kaw, a także sami zaparzycie niejedną filiżankę. Program spotkania obejmuje: zawód Baristy – krótka charakterystyka i warsztat pracy Prezentacja sprzętu baristycznego i jego zastosowania (ekspres ciśnieniowy, młynek itd.) lub omówienie użytkowania sprzętów wykorzystywanych w domu Droga kawy od plantacji do filiżanki: metody zbioru, gatunki kawy i sposoby ich rozróżniania, proces produkcji, obróbka, proces palenia Metody parzenia kawy Idealne espresso czyli podstawa każdej kawy, omówienie parametrów i ocena Sztuka spieniania mleka i dobór odpowiedniego produktu. Nalewanie i wykańczanie kawy, kawy warstwowe oraz napoje mleczne Technika Latte Art – wspólna próba stworzenia wzorów na kawie Łączenia kawy z alkoholem – podstawowe drinki: Irish Coffee, Hot Shot, itp. Cup Tasting – rozpoznawanie oraz opisywanie smaków i aromatów   Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów jest pierwszą i do dziś jedyną tego typu szkołą w Polsce oraz największą zarówno pod względem powierzchni, jak i liczby absolwentów w Europie. Funkcjonuje w oparciu o metody nauczania szkół amerykańskich. z powodzeniem działa już od blisko 10 lat Doświadczeni i certyfikowani wykładowcy MSBiS są zaangażowani w wykonywaną pracę i na przestrzeni lat zaskarbili sobie sympatię tysięcy absolwentów. Korzystają z najnowszych materiałów stworzonych specjalnie z myślą o kształceniu kadry pracowniczej, jak i pasjonatów barmaństwa i alkoholi.

Dane Techniczne

0 komentarze :

Prześlij komentarz